Rosato Nero di troia - Cantine Arpi

C A N T I N E   A R P I
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A R P I  N E R O  D I  T R O I A  R O S A T O
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ARPI NERO DI TROIA ROSATO

100% Nero di Troia - Puglia I.G.P. Rosato

ALTITUDINE: 150 metri sul livello del mare

ALLEVAMENTO: A spalliera

PRODUZIONE PER ETTARO: 120 quintali

RACCOLTA: Manuale

VINIFICAZIONE: 8 ore di macerazione del mosto con le proprie bucce, spremitura soffice, fermentazione in contenitori d'acciaio a temperatura controllata di 15°C

MATURAZIONE E AFFINAMENTO: In contenitori di acciaio, affinamento in bottiglia

NOTE CARATTERISTICHE: Dal colore rosa cerasuolo, si abbina ad antipasti, grigliate e primi piatti a base di pesce

TEMPERATURA DI SERVIZIO: Servire a 10 - 12° C
Arpi Rosato Nero di Troia

"Scheda Tecnica / Tasting Note"
1.
Arpi Rosato Nero di Troia

"Scheda Tecnica Etichetta"
2.
Arpi Rosato Nero di Troia
Vino Varietali IGT
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INDIRIZZO:
CANTINE ARPI
DAUVA
Società Cooperativa Agricola a r.l.
Via Delle Casermette, 7
71121 Foggia (FG) - Italy

Tel: +39 0881 775327
Email Address info@cantinearpi.it
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